Пища будущего
Несмеянов А.Н., Беликов В.М.
Что такое пища? Какое значение вкладывают ученые в это, казалось бы, повседневное, обычное слово? С понятием пищи непосредственно связаны здоровье общества, красота и совершенство каждого человека.
О том, как эти проблемы решаются человеческой мыслью, что такое пища с точки зрения химиков, как ученые разрабатывают в своих лабораториях новые перспективные методы получения пищевых продуктов, о всесторонней помощи науки различным отраслям пищевой промышленности рассказывается в этой книге.
Для старшеклассников.
О том, как эти проблемы решаются человеческой мыслью, что такое пища с точки зрения химиков, как ученые разрабатывают в своих лабораториях новые перспективные методы получения пищевых продуктов, о всесторонней помощи науки различным отраслям пищевой промышленности рассказывается в этой книге.
Для старшеклассников.
Anno:
1985
Edizione:
2
Casa editrice:
Педагогика
Lingua:
russian
Pagine:
128
Collana:
Библиотечка Детской энциклопедии "Ученые — школьнику"
File:
DJVU, 4.47 MB
IPFS:
,
russian, 1985
Litres
Vuole aggiungere una libreria? Contattaci su support@z-lib.do
Converti i file
Più risultati di ricerca
Altri vantaggi 
![Месхи, Ася Израйлевна — Биохимия мяса, мясопродуктов и птицепродуктов [Учеб. для техникумов мясн. и молоч. пром-сти]](https://s3proxy.cdn-zlib.se/covers200/collections/genesis/68cb24e1d70b5c89b897a691e90e5f39fc4c56a57f137acdc4d4a68667a47a58.jpg)
![Константин Борисович Заболотный — Как химичит наш организм: принципы правильного питания [litres]](https://s3proxy.cdn-zlib.se/covers200/collections/userbooks/d7081bcc82836241e2877a12cd340ad73485f97c23e1e0dc647ab65c10bd6e86.jpg)
