Биохимия и молекулярная биология
Белясова Н.А.
Минск: БГТУ, 2002. - 416 с.Систематизированы современные представления о структуре и функциях основных клеточных макромолекул и биологически активных веществ, охарактеризованы процессы обмена белков, углеводов, липидов, нуклеиновых кислот, механизмы различных способов запасания энергии клетками, а также особенности процессов регуляции метаболизма и его интеграции и др.Учебное пособие для студентов специальности "Биотехнология" высших учебных заведений.